ココナッツオイル

今回は、ココナッツオイルで簡単アップルデニュッシュを作ってみました。下記にカロリーつきです！

話題のココナッツオイルを、やっと買ってみました♪
サクサク～カリカリのココナッツオイルの香る、
めちゃ簡単なレシピです♪

以前から、ブログのお友達にも、実家の母にも、ココナッツオイルの何かを出してほしいと
頼まれていて、先日海外食材店のジュピターで、３０％オフで見つけて購入。

1500円くらいが、970円でした。これなら買えるわ＾－＾

 

23度以上になると白く透明の液体に戻ります。冷蔵庫に入れれば、また白く固形になりますよ。
あ～いい香り！！
大好きなココナッツミルクの香りやわ～当然だけどね（笑）
ココナッツミルク缶はタイカレーに使うので、よく買っていましたが、

ここ最近のココナッツオイルブームで、健康食への意識が取りざたされていますよね。

 

1番シンプルにみなさん、ココナッツオイルで林檎をソテーして召し上がられてますね。
それをアレンジして、ココナッツオイルでソテーして　砂糖とシナモンをかけたものに、
市販のクロワッサンにサンドして、焼けば、

アップルデニッシュのような？パイのような？
そんな感じになるのではないかな？　と思ったのです。

林檎がほんと美味しくなりますね！ココナッツが香り、また焼いたクロワッサンがサクサク～
これに、ホイップをつけて食べますよ＾＾
女子好きですよね( *´◡｀)❤

それが林檎をはじめ、薄目にカットして焼いたら、焼き上がりが少し、貧相になり（；＾－＾）
2回目は少し厚めにカットして焼きました。

下記は、林檎4分の1個を10切れにカットした場合と6切れにカットした場合。
＊レシピってほどでもないのですが、最後に書いています。

   

薄めの場合はこんな感じ。パンにサンドするなら、薄すぎかな？と思ったんです。
もちろんこのまま食べても美味しいです♪


 

こちらは、少し厚めにカットした焼き上がり。
ソテーでお出しする場合も、これくらいの厚さはいるかもですね？＾－＾

 
それで
100円ローソンが好きで、行くといろいろ、買いだめしてしまうのですが、
ウチカフェマンゴーフラッペとか100円でお得です！
通常は２２０円（税込）だそうです（知らなかった）
マンゴー味のフラッペが濃厚～上に缶詰めのマンゴーがのり、ソフトクリーム系のアイスがどんと乗り、
めちゃ楽しめる。１００円ローソンだけのお得品らしいです。（スマホで撮ったのがあり、追加で写真載せますｗ）

 

そしてこのクロワッサン！！
このクロワッサンもどうかな？と初めて買ったのですが、驚き！6個入りでバター香り、
このお値段で袋入りのクロワッサンは1番好きかもです。袋入りってクロワッサンの形だけって
言うのががほとんどですよね・・・

 

中も穴ぽこがちゃんとあり、クロワッサンだ！！
真ん中をカットして、ココナッツオイルを中に塗ります。サンドイッチのバターを塗る要領です。

結局、林檎は薄目なら3枚。厚めは2枚サンドして、トースターで色づくまで焼きます。

    

粉糖とさらにシナモンを振ります。添えたホイップにもシナモンを振ります。

 

焼いたのでサクサク皮がパリパリです！
林檎のソテーがほんのり甘くってシナモン香り、ジュワーっシャりシャリ～

ホイップをたっぷりつけて～お口にもつけて（爆）
バクりといきますわｗ

  

市販のクロワッサンを使ったので簡単ですよね( *´◡｀)❤

あ・・・今回のテーブルの上に、先日の弟の作った緑のドアを乗せてその上に
セッティングしてみました＾＾ドアをドア以外に使ってみました＾＾
ナイフとフォークはナチュキチです。トップ写真でしか見えないけどｗ

 

材料と作り方は
林檎半分でココナッツオイル大さじ１でソテーしました。砂糖は大さ２．シナモンを適宜振ります。
パンにもココナッツオイルを塗り、林檎をサンドして
トースターで焼き色がつくまで焼き、上から粉糖とシナモンをふります。ホイップをつけて頂きます。
今回はハウス食品様からいただいた、シナモンシュガーを使いました。

・・・なんて短い材料と作り方。これだけで済むのに、なんと長い記事になったこと～いつもか（爆）
すみません（；＾－＾）
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＊一応カロリー６個分材料のカロリー
リンゴ半分（１３０ｇ）＝７０kcal
ココナッツオイル大さじ１＝１１０kcal
砂糖大さじ２＝７０kcal
２５０÷６＝４３．３kcal(１個当たり）

＊１個当たりの材料のカロリー
パン１個＝９０kcal
塗るココナッツ＝小さじ半分で１８kcal
生クリーム１００ｇ＝３８０kcalですが、
ホイップしたものを大さじ１かけるとして、５ｇだったので＝１９kcal

１００＋１８＋１９＝１２７kcal

合計１個当たり
４３．３＋１２７kcal＝１７０kcal

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＠ココナッツオイル効能


いろいろな効能がありますが、
女性に嬉しいダイエット効果では、

液中のケトン体濃度が上昇すると、今まで回っていなかった　ケトン体回路が回りだし、
体内のエネルギー源がブドウ糖からケトン体へと切り替わって
体内の脂肪が燃焼されます。

ココナッツオイルの中鎖脂肪酸は、他の油と違って体に蓄積されず、
既に付いてしまっている脂肪を
巻き込んで燃焼してくれます。

また免疫力アップや　アルツハイマー病の予防、改善や
殺菌効果もあるそうです。

インスリンの分泌を　改善してくれるとも言われています。
認知機能が改善することが　研究で明らかになっているそうです。

また、毒素を排出する作用が有り、アトピー改善にとても効果的だそうです。


老化防止・アンチエイジング・動脈硬化防止・アルツハイマー防止改善・アトピー改善や
 甲状腺の機能維持・美肌効果・健康法にも役に立ち、ダイエット・便秘などなど～

凄いですね。
普通に焼くときにも、オイル代わりに使うのもいいですね。
普通にパンにそのまま縫って食べても美味しかったです＾＾


NAVER様サイト様などを参考にさせて頂きました~★

ココナッツオイルにもいろいろあるそうですが、ヴァージンココナッツオイルの効果になります。
あ～良かった。私が買ったものもヴァージンココナッツオイルだった♪

さー私も健康に美容に使ってみます。