<
>

フワサク*タコと鮭のフリッター♪カレーマヨ&ポン酢マヨ(ソルガムきびレシピ)

フリッター
st7a.jpg

今月のグルテンフリーのソルガムきびを使ったレシピは、
これからのシーズンにもぴったりな、フリッターです♪
中身は、タコと鮭です♪

衣が軽いフリッターを、小麦アレルギーの方にも楽しめるといいなと思い、
作ってみました。

アメリカ穀物協会様から頂いた、今回は『まるちミックス粉』を使います。
こちらモチモチになるお粉なのですが、通常のお粉よりも水分が多く必要になります。
(多分、倍近くいります)
水と混ぜている間にすでに、モチモチなんですよ(@^-^@)

そのモチモチ食感を活かしつつ、
フワサクになるのか~などを調整して(混ぜながらのお箸の感覚で)決めていきます(笑)
揚げ物などの衣もそうですよね~^^

sorug50_201505160916481b6.jpg 

衣は1種類で、中身に青のりとバジルの2バージョン作りました。
やっぱり青のりはタコさんの出番。バジルは鮭君の出番。
そして揚げるのはマルクの出番(笑)

つけて頂くソースも2種類。カレーマヨとポン酢マヨです。

材料
★まるちミックス粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
★卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
★水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60cc
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1つまみ
タコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
鮭・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1切れ
青のり・バジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各小さじ1

ソース
●マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
●牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
●カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
●ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々(チューブなら5ミリ程度)
〇マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
〇ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1

作り方
①★の材料をすべて合わせます。2個に分け、それぞれ青のり・バジルと2つ用意します。
②タコと鮭は一口サイズにカットして、①に漬けて、180度でからりと揚げます。

sr1_201512082128550f4.jpg sr2_201512082128561d1.jpg 

衣が揚げた瞬間、ぷくと膨れて真ん丸になります。
タコはこちら~フワサクなのが、わかります^^
中のタコもやわらかい~♪

st6a.jpg 

の方はバジルの香りで、イタリアンポイ!
淡白な秋鮭が、バジル香る衣をまといましたよ♪

st5a.jpg 

キャンドゥーの100均グラスに入れてみました。
スリーコインズの300均のペパーミントの大きなプレートに並べました。

奥にあるソース2種類は、材料の●と〇をそれぞれ合わせよく混ぜます。

st1a.jpg 

どちらのおソースをつけてもいいのですが、タコにはポン酢マヨにしました。

st3a.jpg 

そして鮭にはカレーマヨです^^

お魚が苦手なお子様にもいいかもです^^
衣がフワサク~

これが、毎回思うけれど、小麦粉を使わないなんて、信じられないほど。
時代は進化していますね。今まで食べれなかった方にも、皆さんと同じお食事を
楽しめる日が来ているのですものね。

st4a.jpg 

以前アップした、食感が楽しい~ 
サクサクレモンティークッキーをアメリカ穀物協会様のHPに掲載して頂きました→★

lc5.jpg 

また、ソルガムきびの詳しい説明は過去記事ですが~
アメリカ穀物協会さまのックパッド

対談までして頂いたエリカ・アンギャル様Happy Sorghum Life~★

******************************************

@カセット

今朝見ていたら、テレビに大好きな聖子さんがデビュー35周年で映っていました!
用事をしていたので、録画しながら・・・でも見ていました(笑)

聖子さんは永遠に大好きなアイドル
(いとこの家に泊まりに行った時に初めてテレビで見た感動を未だに覚えています)
毎日PCしながらも、スマホでも曲を聴かない日は無いほど。

デビュー当時の一重の目も、なんて可愛いんだろう~♡
聖子ちゃんカットも、ぶりっ子も流行りましたね。
you tubeで昔のが何でも見れますよね!!面白い^^

下唇を軽く噛む癖を真似したりもしました(笑)
上の歯を、これくらい出すの。とか(笑)

それで、朝見たテレビのアナウンサーの方が、当時聖子さんの歌を
テレビの前でカセットに録音したという話!
私も同じことしてました!!

家族の声が入るから、しーって言いながら録音して、
レコード発売までに覚えるのです。
懐かしいなぁ^^
今の時代は配信とかで、曲がすぐ聴けるわけで・・・

便利な時代になったものだーだけど決して不便な時代とは、思わないですよね。

いつも書くように、曲と香りって、その当時にすぐ連れ出してくれますものね^^
ただし、目を瞑りながらにしたいものです♪




コメントの投稿

Secret

No title

こんばんはU・x・U

タコと鮭のフリッター。
美味しそう♡
グルテンフリーの まるちミックス粉 bravo♪───O(≧∇≦)O────♪
香りづけも ソースも2種類用意して、マルクさん 流石ですね〜♪♪♪

聖子ちゃんのコト ホント好き♡なんですね〜。

No title

グルテンフリーの粉はいいですねー。サクサク感が伝わってきます。
糖質制限食を作っていて思うんですが、もっと、お安く材料が手に入れられたらナーって。
見た目は通常食と同じ。でも、身体にはいいもの。満腹感のあるもの。
なかなか難しいです。

No title

たこてん大好き〰!(^^)!
うち…揚げものはお肉が多いのですが
このたこてんもやっちゃう〰!
この衣…ふわふわ感っ画像からも伝わりますぅ〰❤

聖子ちゃんっ
もしかしてスッキリですかっ^m^
私も見てましたぁ〰
めっちゃくちゃかわゆい〰!
あれで年上なんて絶対信じられないっとw
昔のもよかったぁ〰
んで私も影響されて
そのあと庭仕事したんですが
ずっとスマホで聖子ちゃんメドレーききながら
ノリノリでやっちゃいましたっ(笑)
歌詞みなくても歌える世代…(爆)

こんにちは〜

わあ〜〜
タコさんや
鮭さんが〜〜
美味しそうです(*^_^*)
今お昼を食べたばかりなのに
食べたいです(*^_^*)

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

タコさん鮭くんマルクちゃん、こんにちは^^

お魚が苦手なお子ちゃま、かのぼんです(笑)
鮭とタコの衣の色が違って見えるのは揚げ加減?
それともバジルと青のりの差でしょうか?

でもこれいいですね
たこやき感覚でいただけますもんね(^-^)
お魚が苦手でおちょぼ口の私でもいただけそうです^^
2個ずつくださいな(^O^)/

聖子ちゃん~~~
歌い方は完全マスターされてるんでしょ(笑)
♪ 夏から秋への ♪
の 「つ」 ヨロシク!(爆)

昔よくレコードとかでもラジカセ前において録音しましたね(^^;
子供の頃なんか猫が20匹ぐらいおったから
誰かが鳴きようるねん(;_;)
だからネコの鳴き声入りの曲、多かったですよ
でもね、不思議なもんで、何回も聞いてるとね
その部分に逆に猫の声がないと違和感感じるようになるんですよ
(↑ 意味わかってもらえたかな(^_^;))
とにかくアナログな時代、懐かしいですね
決して不便とは思わないです。

こんばんは~♪

マルクさん、こんばんは~♪

もう、なんといいますか……
夕方に、こちらのページにお邪魔すると
もうもう、お腹がすいてきたところに、追い打ちを
かけられてしまうというか……(爆)

ビール片手に、マヨソースをたっぷりつけて
食べたいですぅ~~~~\(◎o◎)/
タコも好きだし、鮭にバジルってのも、いい感じですね~♪

✿✾❀✿✾❀✿✾❀✿✾❀✿✾❀
はい、アイドルといえば、『松田聖子』ですよね~~(^_^)
『アイドル』という言葉が、こんなに似合う人は、
他に見たことありません(笑)

あぁ~~、誰の曲か忘れたけど、テレビの音声を
ラジカセで録音したことあります~~~(笑)

そういう時にかぎって、親がドスドス歩いてくるんですよ……(爆)
注意しようと思っても、自分の声が入っちゃうし……(笑)
(^_^;)

こんばんは

わ〜!なんだか外国のパーティ〜みたいで素敵ですね。
いつもながら美味しそうで、綺麗だわ。
鮭もタコも美味しそうだね。
タコはお値段するけど、お正月ぐらいはタコ食べたいな〜って思ってました。
マルクさんが作ったら、和食になりがちな素材も外国のお料理にみたくなっちゃうね。
さすが。
エッフェル塔のワックスペーパー!お揃いの持ってます。
マルクさんとお揃いって、超嬉しい〜💕

うんうん、聖子ちゃんカット流行ったね〜。
み〜んな聖子ちゃんカットだったよね。
あの時代は、アイドルもみんな段カットだった。
そうそう、先日ね最近にしては珍しい派手な電飾のトラック見かけたんだけど「ソバージュ探検隊」って書いてあったの!(笑)「ソバージュっていうのも懐かしい〜〜。」って思ったよ。
今日ラジオで聖子ちゃんの曲かかってた。すごく懐かしかったよ。
「ハートのイヤリング」これは失恋の歌で切ないよね。

そうそう、マルクさんの声が聖子ちゃんにそっくりだよね!!
(*´∀`*)

No title

マルクさん
フワサク、、、読むのが難しかった!笑
フワフワでもなく、、サクサクでもなく、、両方の感覚ということですよね。きっと!笑

この魔法の粉があれば、できるのかな??
今度買ってこよう!!

サクサクレモンクッキーおいしそう。。前から気になっていた!!
サクサク、、すぐに読めました!

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

こんばんわ。

ポン酢マヨ・カレーマヨ。
いいこと聞きました~
これもハマりそうですね~
子供も好きそうだ。

今日はサラダがあったんですよ、先日のポン酢とオリーブオイル
半々のやつ、やってみたかったんですが忘れてしもた~💦

物凄い聖子ちゃんファンなんですね。
確かにデビュー当時から図抜けて光ってましたよね。

No title

マルクさん こんばんは(^^♪

サクフワなのが画から伝わってくるね~♪
味のバリエーションも楽しい~☆
タコさんには青のり。
鮭くんにはバジル。
どちらも相性が良さそう。

フリッターって食感が軽いのが魅力だね。
次から次に手が伸びちゃいそう(^^)

タレも2種類あると色々楽しめるね。
カレーマヨは香りがいいんだろううなあ。

聖子ちゃん、永遠のアイドルだよね。
先日、ドライブ中に
映画『PAN~ネバーランド、夢のはじまり~』の
主題歌が流れて素敵な歌だったよ♪

Re: No title

v-22マロンまろんさん

> こんばんはU・x・U

マロンさんこんばんは~^^
いつもありがとう~

> タコと鮭のフリッター。
> 美味しそう♡

今回はフリッターにしてみたよ^^
タコがイメージだった(〃ω〃)
タコともう1個と思い鮭にしておつまみ系?になった( *´◡`)❤

> グルテンフリーの まるちミックス粉 bravo♪───O(≧∇≦)O────♪
> 香りづけも ソースも2種類用意して、マルクさん 流石ですね〜♪♪♪

ブラボ~~ありがとう( *´◡`)❤
香りも2種類試したよ~つけながら食べるのって楽しいよね♪

> 聖子ちゃんのコト ホント好き♡なんですね〜。

まさに生テレビで見れて(録画や動画で無い)感動だった。
先日の志村けんさんとのコントも面白かった(。→‿◕。)☆
特に昔の一重のあの雰囲気が好きだったわ~
ブリブリぶりっ子な頃^^
実はインタビューなどしっかりされてて、驚いた事ある!

Re: No title

v-22ししずちゃんさん

ししずちゃんさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。

> グルテンフリーの粉はいいですねー。サクサク感が伝わってきます。

とってもいい商品だと思いました^^
そしてアレルギーの方にも同じように楽しめるように
フリッターを今回は作ってみました。

> 糖質制限食を作っていて思うんですが、もっと、お安く材料が手に入れられたらナーって。

糖質制限も流行ってますよね。
そうですね、やはり体にいいものって少しお値段がお高めになる事あるものね。

> 見た目は通常食と同じ。でも、身体にはいいもの。満腹感のあるもの。
> なかなか難しいです。

糖質を少なくとかカットは私は食べたことがないのですが
満腹感はやっぱり少なめになるんですね。
バランスはとても大事ですから、何を重点に置くかで
変わってきますよね・・・
考えながらも見つけたときに嬉しい発見もありますよね^^

Re: No title

v-22♪YOU♪さん

♪YOU♪さんこんばんは^^
いつもありがとうございます。

> たこてん大好き〰!(^^)!
> うち…揚げものはお肉が多いのですが
> このたこてんもやっちゃう〰!

タコを久々に買いました~~
柔らかくて感動しました^^
天ぷらにも合いますよね~(〃ω〃)

> この衣…ふわふわ感っ画像からも伝わりますぅ〰❤

衣の軽い感じを作ってみたく、出来るか水を調整して
測りながら紙に書きながら作っていきます(笑)
研究者みたい(爆)

> 聖子ちゃんっ
> もしかしてスッキリですかっ^m^
> 私も見てましたぁ〰

そうそうスッキリだよね!加藤さんの番組がついてるかも?
思わず録画ボタン押したけど生でも見てた(笑)

> めっちゃくちゃかわゆい〰!
> あれで年上なんて絶対信じられないっとw

ね、年上だと信じられないほどです~~
それも53歳でしょ?ふりふり可愛いお洋服が似合うものね。
世間で53歳でそんな服着てたら犯罪になりそうだもん。

> 昔のもよかったぁ〰

昔も可愛かったですよね。決して超美人ではなく可愛い♡
聖子ちゃんカットあたり、もうたまりません~

> んで私も影響されて
> そのあと庭仕事したんですが
> ずっとスマホで聖子ちゃんメドレーききながら
> ノリノリでやっちゃいましたっ(笑)
> 歌詞みなくても歌える世代…(爆)

スマホで聴きました?いいですよね^^
私は常に流れていて~子供が世代違うのに歌えるほど(笑)
歌詞見なくても、流行ったから歌えますよね^^
35年されてるから、世代は幅が広いから~♪YOU♪さんもご存じね^^

No title

こんばんは。お邪魔します。
タコ 好きなんです~~ 
なのでタコのフリッターなんか出たらたまりません^^
モチモチ皮にポン酢マヨ 絶対美味しいですよねー(#^^#)v
鮭のカレーマヨも惹かれますーーー🍴♡

聖子ちゃん、、 永遠のアイドルですね。
知り合いの方の息子さんのお嫁さん、も聖子ちゃん命!で毎年通うディナーショーが忙しいお仕事のモチベーションになってるという程だそうです(*^^*)

Re:

v-22はーい♪にゃん太のママさん

> わあ〜〜
> タコさんや
> 鮭さんが〜〜
> 美味しそうです(*^_^*)
> 今お昼を食べたばかりなのに
> 食べたいです(*^_^*)

いつもありがとうございます!
タコと鮭でおつまみ感覚を
作ってみました^^
これからのシーズン、簡単に手でつまめるっていいかなと^^
アレルギーの方にも食べて頂けるといいなぁ♡

Re: No title

v-22鍵コメさん

こんばんは^^
いつもありがとうございます。

そうなんです~フリッターで軽い触感も味わえます^^
でしょ?クリスマスシーズンにもってこい( *´◡`)❤
タコがお好きなんですか?私も今回久々にタコを買いました♪
是非お好みのソースで(*゚m゚*)

聖子さんそうですよね、みなさんのアイドル世代はほぼ
同じw
35年されてるから、どの世代もご存知ですよね^^
カラオケですか?いやまだまだですわ(;^-^)
家で歌うとシングルは特に歌えない~今1番好きなのが
スリーピングビューティー(今も聴きながらですw)
そのうちアップしようかと思っています(爆)

Re: No title

v-22かのぼんさん

> タコさん鮭くんマルクちゃん、こんにちは^^

きゃ今日はマルクちゃんって呼ばれた~~子供に戻れたみたいだわw
かのぼん君こんばんは~いつもありがとうございます^^

> お魚が苦手なお子ちゃま、かのぼんです(笑)

そうだそうだお魚苦手でしたよね。毎回え?て思ってしまうほど
魚が好きそうに思えますよ~~まだおこちゃまかのぼん君だったんですねw

> 鮭とタコの衣の色が違って見えるのは揚げ加減?
> それともバジルと青のりの差でしょうか?

衣の色はわからないけれど、食感が少し違いました。
面白い~タコの水分のせいなのかな?鮭は唐揚げに近い衣でした^^
最近曇り続きで、電気の下で撮ったから色は少し黄色ぽいかも?

> でもこれいいですね
> たこやき感覚でいただけますもんね(^-^)
> お魚が苦手でおちょぼ口の私でもいただけそうです^^
> 2個ずつくださいな(^O^)/

そうでしょ?(*゚m゚*)手軽につまめるって食べやすい~♪
たこやき関西は好きだからいいですよね^^
京都や滋賀はそこまで食べないかもしれないですねw
2個ずつでよろしいですか?一気食いになりますよ(笑)

> 聖子ちゃん~~~
> 歌い方は完全マスターされてるんでしょ(笑)

歌い方そう言えば、他の歌も聖子さんになってたって
前に言われた事ありましたね?
パイナップルアイランドも非公開のままですわw尻切れトンボ(笑)
公開は3本なのに動画は10本になっていたので、非公開の方が多いw

> ♪ 夏から秋への ♪
> の 「つ」 ヨロシク!(爆)

風立ちぬも他のシングルも、何度か歌ってみたけど
やっぱり歌えない~めちゃ下手過ぎる~ありますよね、歌いやすいのと歌いにくいのと。
でも何かアップしたいと思いながら、楽しむカラオケで終わってます(笑)
『つ』上手く再現できないわ(;^0^)

> 昔よくレコードとかでもラジカセ前において録音しましたね(^^;

ラジカセそうそうありましたね!懐かしい^^

> 子供の頃なんか猫が20匹ぐらいおったから
> 誰かが鳴きようるねん(;_;)
> だからネコの鳴き声入りの曲、多かったですよ
> でもね、不思議なもんで、何回も聞いてるとね
> その部分に逆に猫の声がないと違和感感じるようになるんですよ
> (↑ 意味わかってもらえたかな(^_^;))

ニャンコが20匹いたって仰ってたね!その数が凄いです~~
可愛くて仕方ないですよね。動物たちもみな、かのぼん家で幸せになったと思いますよ^^
ふふ~録音中は誰かが鳴きますよね(;^-^)
あ~わかります。何度も聞いてると聞こえるのがスタンダードで無いと寂しいみたいなねw

> とにかくアナログな時代、懐かしいですね
> 決して不便とは思わないです。

ね~いいですよね。あの時代はもっといろいろと心が豊かだった気がします。
便利になると何かを落としてきた気がしてなりません。。。

Re:

v-22WILD BOOKERSさん

> マルクさん、こんばんは~♪

WILD BOOKERSさんこんばんは^^
いつもありがとうございます!

> もう、なんといいますか……
> 夕方に、こちらのページにお邪魔すると
> もうもう、お腹がすいてきたところに、追い打ちを
> かけられてしまうというか……(爆)

あは~ありがとうございます( *´艸`)
丁度ピックもある事ですし、刺して送ります~~(笑)
そのうち時代も進化して、ネット画面から二ュ~~って手が伸びてどうぞ!って・・・
怖いですね(;^-^)

> ビール片手に、マヨソースをたっぷりつけて
> 食べたいですぅ~~~~\(◎o◎)/
> タコも好きだし、鮭にバジルってのも、いい感じですね~♪

マヨいいですよね♪タコを久々に買いましたが
柔らかくて美味しかったです~バジルと鮭も合いますよね( *´◡`)❤
これはビールのおつまみにもいいかなぁ♡

> ✿✾❀✿✾❀✿✾❀✿✾❀✿✾❀
> はい、アイドルといえば、『松田聖子』ですよね~~(^_^)
> 『アイドル』という言葉が、こんなに似合う人は、
> 他に見たことありません(笑)

ですよね( *´艸`)わかって頂けて嬉しいわ~~
私、男子アイドルには全く興味もなかって、ただただ聖子様♡
計算されたぶりっ子だっていい!
可愛いんだから、ぶりっ子だっていう人は妬みなのだわって
子供心に思っていました(;^-^)

> あぁ~~、誰の曲か忘れたけど、テレビの音声を
> ラジカセで録音したことあります~~~(笑)

あっWILD BOOKERSさんもあります?同じ世代♡

> そういう時にかぎって、親がドスドス歩いてくるんですよ……(爆)
> 注意しようと思っても、自分の声が入っちゃうし……(笑)
> (^_^;)

そうなんですよね、家族がごはんよ、だとか、何か話したりして・・
歩く音もやたら気になりました。
そして思わず人差し指を鼻に充てて、
しー!!って言う自分の声の方が大きくなるんですよね(爆)

Re:

v-22かえるママさん

かえるママさんこんばんは^^
いつもありがとう~~

> わ〜!なんだか外国のパーティ〜みたいで素敵ですね。
> いつもながら美味しそうで、綺麗だわ。

ありがとう!最近天気が悪くってパソコンの電気下で撮りました。
少し黄色いくなりますが(;^0^)

> 鮭もタコも美味しそうだね。
> タコはお値段するけど、お正月ぐらいはタコ食べたいな〜って思ってました。
> マルクさんが作ったら、和食になりがちな素材も外国のお料理にみたくなっちゃうね。
> さすが。

タコを凄く久々に買いました~もう5年は買ってないかも(;^-^)
この日はお安かったので1パックだけ。
お正月にはいいですよね^^タコは生でも食べれたので、さっと揚げたら
中は柔らかくて美味しかった♡

> エッフェル塔のワックスペーパー!お揃いの持ってます。
> マルクさんとお揃いって、超嬉しい〜💕

エッフェル塔いいですよね( *´艸`)
御揃い~エプロンも御揃い~(〃ω〃)
何だか離れていても御揃いって嬉しいね♡遠距離恋愛みたい(笑)

> うんうん、聖子ちゃんカット流行ったね〜。
> み〜んな聖子ちゃんカットだったよね。
> あの時代は、アイドルもみんな段カットだった。

談カットだったね!そして、眉毛が皆さんボサボサ~
動画見て気づいた。眉毛は描かなかったのね。
今は子供さんまで眉毛を綺麗に整えて描いてるね(;^-^)

> そうそう、先日ね最近にしては珍しい派手な電飾のトラック見かけたんだけど「ソバージュ探検隊」って書いてあったの!(笑)「ソバージュっていうのも懐かしい〜〜。」って思ったよ。

ソパージュも流行りましたよね。
やったことあるかも?髪の毛をステレートに直さなくていいから
朝が楽なのだけど、今は誰もやってないね(;^-^)
その電飾トラックって見てみたいわ~~(〃ω〃)

> 今日ラジオで聖子ちゃんの曲かかってた。すごく懐かしかったよ。
> 「ハートのイヤリング」これは失恋の歌で切ないよね。

ハートのイヤリング大好きよ~~切ない歌の方が好きかも。
聖子さん自身は、渚のバルコニーが好きだとおっしゃってた。
今もドキドキして歌うんだって。
ひとりで来てね~とか、そして秘密とか~キャ(〃ω〃)

> そうそう、マルクさんの声が聖子ちゃんにそっくりだよね!!
> (*´∀`*)

いえいえいえ゚゚・(×_×)・゚゚・。声は似てると言われた事無いわ~~
歌い方は似てると言われた事あるけど、テッ・・・いえ
ロマンちゃんに(笑)でも、あの時代の女子はみなあんな歌い方だよねw

Re: No title

v-22amiさん

amiさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。

> マルクさん
> フワサク、、、読むのが難しかった!笑
> フワフワでもなく、、サクサクでもなく、、両方の感覚ということですよね。きっと!笑

そうなんですよ~私も平仮名にするか?カタカナにするか
随分迷いました~読みにくいですよね。
私も間違うほど(笑)
衣がふわ~~と空気含んで軽くってサクサクなので両方つけました(笑)

> この魔法の粉があれば、できるのかな??
> 今度買ってこよう!!

これ~小麦粉などアレルギーのある方でも食べれるお粉で
ほんと小麦粉が入ってないなんて信じられないほど!

> サクサクレモンクッキーおいしそう。。前から気になっていた!!
> サクサク、、すぐに読めました!

卵を入れないからホロホロ~と口の中で崩れて
ホロホロクッキーとも言われるので、食べていて食感も楽しい♡
サクサク~同じ文字のダブル使いで読みやすいですね^^

Re: No title

v-22鍵コメさん

こんばんは^^
いつもありがとうございます。

アレルギーなんですか?
そうなんです。グルテンフリーなのでこういうのって
ありがたいですよね(〃ω〃)
うちは長男が小麦のアレルギーなんですよ。
今は食べますが、小さい頃は大変でした。

タコと鮭でお酒のおつまみにいいですよね( *´◡`)❤
ではどうぞおひとつ(笑)

聖子さんって何であんな可愛いのかしら?
女性に今は絶大な人気ですよね。
やはり老けないで輝いているって憧れですものね。
老けないは大事ですから、女性は(笑)

Re: No title

v-22okokkeitarouさん

> こんばんわ。

okokkeitarouさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。

> ポン酢マヨ・カレーマヨ。
> いいこと聞きました~
> これもハマりそうですね~
> 子供も好きそうだ。

そうなんです。マヨにいろいろ入れて
勝手にお味作ると1個でいろいろ味わえます^^
ドレッシングとか買うと
最後まで使えない(;^-^)

> 今日はサラダがあったんですよ、先日のポン酢とオリーブオイル
> 半々のやつ、やってみたかったんですが忘れてしもた~💦

わかります~私もまたしようと思い、
気付くとあららら~~ってパターンです(;--)
また半々、もしくはお好みで量を調整してくださいね♪

> 物凄い聖子ちゃんファンなんですね。
> 確かにデビュー当時から図抜けて光ってましたよね。

タイトルにあるように、カセットの話がメインだったのに
ついつい熱く語ってしまったみたい。
公開した時はもっと長い記事だったのですが
短くカットしました。聖子さんの話ばかりだったので(笑)

時代に合っていたというのも大きな点でもあり
ずば抜けて他の方とは違いますよね。聖子さんより綺麗な方はいても
何か人を惹きつける魅力というのが・・・・
あら?また熱く語りそうだった(笑)

こんにちは

タコのフリッター
食べたことないんで すごく 食べたいです
タコって おでんに入れたりするのですが
かたくなっちゃって・・・
柔らかく仕上げるコツってあるんですか?

聖子ちゃん
何故 いつまでも あんなに 綺麗なんでしょーね?
見習いたいけど・・・
もう すでに 遅い^^;

Re: No title

v-22はるさん

> マルクさん こんばんは(^^♪

はるさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。
遅くなってすみません。

> サクフワなのが画から伝わってくるね~♪
> 味のバリエーションも楽しい~☆
> タコさんには青のり。
> 鮭くんにはバジル。
> どちらも相性が良さそう。

フリッターをグルテンフリーで出来ないかなと思いました。
簡単なので風味づけで変えてみました^^
タコを使うのって珍しいでしょ。
私も久々に買いました~~(;^0^)

> フリッターって食感が軽いのが魅力だね。
> 次から次に手が伸びちゃいそう(^^)

天ぷらとはまた違って衣が面白いですよね。
まるちミックスは少し水気が他と変わってくるので
何度も試作を作りながら出しています^^

> タレも2種類あると色々楽しめるね。
> カレーマヨは香りがいいんだろううなあ。

カレーマヨとかお子様もお好きな感じですよね^^
すぐ食べ切れてしまうね( *´◡`)❤

> 聖子ちゃん、永遠のアイドルだよね。
> 先日、ドライブ中に
> 映画『PAN~ネバーランド、夢のはじまり~』の
> 主題歌が流れて素敵な歌だったよ♪

彼女ほどアイドルと言う言葉が似合う人はいないですね。
時代にも合っていたとか運もあっただろうし
歌はお上手で顔がもう可愛い~~
決して正統派美人ではなく(怒られるね(;^-^)
可愛さをよくご自分でわかってられて、それを最大限に見せている。
そういうお顔が好きだわ!!

正統派美人は努力しないでも綺麗だから、面白くない(;^-^)
PAN~ネバーランド、夢のはじまり~サビしか知らなかったから
今聞きながら書いてます^^
黄金コンビですね^^大人な聖子さんで素敵な曲。
前髪を上げるのがファンの間では不評だけど、
おでこの皺が無くなってから、やはり出したくなりますよね。
あんな綺麗なおでこなら~♪
でもデビュー当時の目すれすれの重い前髪も好き♡
・・・熱く語ってしまうわ(汗)

Re: No title

v-22おきまちあきさん

> こんばんは。お邪魔します。

おきまちあきさんこんばんは^^
いつもありがとうございます。

> タコ 好きなんです~~ 
> なのでタコのフリッターなんか出たらたまりません^^
> モチモチ皮にポン酢マヨ 絶対美味しいですよねー(#^^#)v
> 鮭のカレーマヨも惹かれますーーー🍴♡

タコって凄く久しぶりに買ったのですが
とても柔らかく美味しかったです( *´◡`)❤
フリッターにはとても合いますよね^^
マヨソースで2種類アレンジでまた楽しく頂きたいです♪
鮭もカレーに合いそうですよね(。→‿◕。)☆

> 聖子ちゃん、、 永遠のアイドルですね。
> 知り合いの方の息子さんのお嫁さん、も聖子ちゃん命!で毎年通うディナーショーが忙しいお仕事のモチベーションになってるという程だそうです(*^^*)

聖子さんだけですよね。永遠のアイドルは~~
昔は男子ばかりのファンが多く。女性は嫉妬からか?嫌われていたけど
今はいつまでも輝く憧れと言う意味でも女性ファンが多いですよね。

ディナーショー羨ましい!!1回行きたいのですが
コンサートさえも行ったことないの~~~
生聖子様みたいわ( *´◡`)❤

Re:

v-22kotoneさん

kotoneさんこんばんはー^^
いつもありがとうございます。

> タコのフリッター
> 食べたことないんで すごく 食べたいです

タコって久々に買いましたが柔らかくて感動しました。
フリッターは衣が軽く食べやすいですよね^^
タコは私も初めてしてみました^^

> タコって おでんに入れたりするのですが
> かたくなっちゃって・・・
> 柔らかく仕上げるコツってあるんですか?

タコは確かに火入れ時間が長くなると固くなりますよね。
火を消してから余熱で入れておくと柔らかいかも?
うちは茹で卵も消してから入れるだけなんです^^
柔らかい卵が食べれます。味に染み込みは少ないけど
御汁を頂きながら~あの柔らかさは辞められまでん( *´◡`)❤

> 聖子ちゃん
> 何故 いつまでも あんなに 綺麗なんでしょーね?
> 見習いたいけど・・・
> もう すでに 遅い^^;

努力もお金もかかってるとは思いますが
自分の見せ方をよく知ってられる方だなと思いますよね(〃ω〃)
正統派美人の方には興味が無く、見せ方の上手い人が
見ていても凄く好きです。
私も~すでに遅し。これが同じ顔なのかと鏡を見ては幻滅しております(汗)

わんばんこ^^

フリッターいいっすね!  揚げ物大好きです^^
ほんとは良くないけど、夜中でも天ぷら食べたくなると
深夜の台所で、野菜切りーの、エビ剥きーのして

こっそり天ぷら食べてまーすwww


聖子ちゃん、最近のCMで西田敏行さんと出てますが
肌がキレイ! なぜあんなに? キレイなの^^

昔、むかーしw、中学生の頃、同級生とよく聖子ちゃんのラジオ
日本放送の「夢で逢えたら」を聞いてました^^
車の中で聖子ちゃんの昔の歌をCDでよく聞いてますが、いつもこの
ラジオ番組のことを思い出してます^^

友達とあの頃のことを思い出しては「青春だったなぁ」と話してます^^

Re:

v-22yu-yaさん

yu-yaさんわんばんこ~^^
いつもありがとうございます!

> フリッターいいっすね!  揚げ物大好きです^^

衣が軽くっていいですよね^^揚げ物美味しい~私も好き♡

> ほんとは良くないけど、夜中でも天ぷら食べたくなると
> 深夜の台所で、野菜切りーの、エビ剥きーのして
>
> こっそり天ぷら食べてまーすwww

マジですか?それは凄いです!食べたい時はいつでもどこでも~♪
でも揚げたてが絶対美味しいから、私も食べる寸前しか揚げない。
家族の帰る時間がバラバラなら、その都度揚げてる~~(;@@)
美味しいものね!!

> 聖子ちゃん、最近のCMで西田敏行さんと出てますが
> 肌がキレイ! なぜあんなに? キレイなの^^

それ関西も流れてるのかな?西田さんとって見たことない。
テレビ見ないからか?CM飛ばすからか?(;^-^)
西田敏行さんもすきなんですよ。八戒(笑)
聖子さんのお肌は博多美人なんでかしら?
色白ですよね。お金もかかってるとは思うけど~

友達が聖子さんに憧れてCMの某化粧品買ったそうです。でもまとめ買いがお得で
友達は60万だか?買ったそうな(;@@)

> 昔、むかーしw、中学生の頃、同級生とよく聖子ちゃんのラジオ
> 日本放送の「夢で逢えたら」を聞いてました^^
> 車の中で聖子ちゃんの昔の歌をCDでよく聞いてますが、いつもこの
> ラジオ番組のことを思い出してます^^
>
> 友達とあの頃のことを思い出しては「青春だったなぁ」と話してます^^

そうだラジオ聞いていたってyou tubeのコメントでも書かれてたね。
私はラジオはあまり聞いた事無くって。

yu-yaさんの車の中で、キャンプ途中の動画で流れてますね♪
昔の歌がやっぱいいですよね^^レッツボーイハントとかも好きなんですよ♪
ロックンロールグッバイとかいちご畑で私をつかまえてとかもw

そうなんですよね。曲を聴くと当時を思い出しますよね。
すぐに過去に行けますもの( *´◡`)❤

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

v-22鍵コメさん

いつもありがとうございます。
え?そうなんですか
行ってみますね。

今日は用事でPCに居なかったので遅くなってすみません。

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
プロフィール

桃咲マルク

Author:桃咲マルク

スイーツも御菜もカフェ風におもてなし風に変身!
100均や300均食器をカフェ風に使っています。
カロリー計算が好きで、学生時代からの体型を維持中です。

本格的なお料理はプロにおまかせ♪オリジナルな実験的な面白レシピが主です。

毎日の気になる事、楽しい話を書いています。読んでくださった方が、少しでも笑顔になれますように!

受賞暦はこちらです(途中まで掲載、後はテンプレートに貼りつけています)~



*******************
You tubeカラオケデビュー?

アナ雪の『とびら開けて』口パク逆バージョンを作って下さいました。


201409151028225cb.png

はなまるマーケット優勝レシピ*動画*2015.11.18非公開アップ
2010年『原始人のお肉』非公開動画です!画像クリックでこっそり見えます^^
ツイッター
ミラクルレシピ*動画*2015.11.18非公開アップ
2013年デコレーションカレーの非公開動画です。画像クリックでこっそり見えます^^
ありがとうございます。
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

エリカ・アンギャル様との対談
元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとのエリカ・アンギャル様との夢の対談
エリカ様サイト掲載は

eri1.jpg 
メールフォーム
御用の方はこちらからお願いいたします。

名前:
メール:
件名:
本文:

2010年11月15日発売!
レシピブログの、おまかせ!みんなのおうちごはん 2010~2011年版の P61に私のレシピも1品掲載中です(^^)
minic1.jpg 
2011年4月8日発売
毎日お弁当日和m 
P38に1品だけ私のレシピも載せて頂いています!^-^
2011年ESSE6月号
ESSE6月号のP89に1品掲載! (ハニーレモンのサクッバリッ*フライドチキン)
esse3.jpg 
2012年1月21日発売P50・原始人のお肉掲載!
はなまるひき肉コンテスト優勝レシピの原始人の肉掲載。
hanmaru1.png 
2013.3.8発売
まいにちお弁当日和3月号に無口なチキンナゲット(食パンミミレシピ)1品載せて頂いてます。
obento5_hyoushi3_toriSS.jpg
2013.11.02発売。レシピブログmagazine創刊号
P73~コストコ飯よりチキンレシピ2品載っています♪
rmz1.jpg 
2013.11.24ヤマキかつお節レシピ本
ヤマキかつお節レシピ本P48に豚肉と根菜のソテーカレー風味を1品掲載して頂いています。
yamaki.jpg 
2014.2月号*ESSE
2014.2月号*ESSEにコストコ飯特集の時のカリカリクリスピーなレッドペッパーチキンと レモンバターのローストチキンの2品掲載して頂いています。
esse2.jpg 
カリフォルニアプルーン協会リーフレット
2013.11*カリフォルニアプルーン協会より美人賞で頂いたレシピ(女子美肌力アップ!プルーンのモチモチ*スチームパン)をリーフレットに掲載して頂きました。
pur2a.jpg 
2014.2.7発売*毎日のトースト
2014.2.7発売*毎日のトーストの本に意外な組み合わせ*面白トーストの中で『アンチョビポテトな午後のトースト』を掲載して頂いています。
rpb1.jpg 
2014..3.27発売。レシピブログmagazine2
p62ノンオイルの豆乳パスタを掲載
recma2.jpg 
2014.6.28発売。レシピブログmagazineNo3号
ひんやりスイーツ特集で『スパークリングワインのアップリン♪を1品掲載しています。
reohiru1.png 
学研子育てサイトママノート
2014年3月*苺スイーツ前半を配信して頂きました。 『いちごとミルクのぷるるんムースプリン』

mamano1.jpg 
学研子育てサイトママノート
2014年3月*苺スイーツ後半を配信して頂きました。 『チョコクッキー入り焼きドーナツ ~いちごとホイップサンド』

mamano2.jpg 
2014.10月*LOFTスイーツ弁当小冊子
LOFTさんの店頭でスイーツ弁当の中でHMで簡単!たまご蒸しパンが掲載
loft1_2015030115040167b.jpg 
2014.11.20発売5分でもう一品 野菜のおかず
パート5の中で小松菜とチーズのお浸しを1品掲載。
yasai_20150803174712042.jpg 
2015年5月号サンキュー掲載
コストコ特集で夕飯献立1週間分を4ページ掲載して頂いています。
詳しい撮影話は

san0.png 
2015年4月10日発売の『みんなのおもてなし日記』の書籍に掲載
おうちパーティ達人15人のテーブル拝見!と題しましたブロガーの中で 8ページ掲載して頂いています。
翔泳社のSE社様のサイトは

omo0.png 
2015.7.03おうちで簡単に作れる乾物イタリアンコンテスト
1332件の応募の中からカテゴリー別でお餅賞を頂きました。
さいたまスーパーアリーナで授賞式の日の記事は

ita1_20150803175652759.jpg 
2015.7.15発売おつまみ3行レシピ
さんまとクリームチーズのオードブル風トースト1品掲載
1_20150720214434319.jpg 
検索フォーム
最新記事
RSSリンクの表示
QRコード
QR
応援。。。
20110322092851fc9.jpg
桃咲マリュク!?
桃咲マルクを4コマ漫画にしてくださいました。
まじょかふぇ!okokkeitarouさん作*
パート1(料理の達人)~
パート2(痛恨のミス)~

ma1_20150728082312456.jpg 
記事のカテゴリ
見たいテーマを選んでね!
2014.12月*アメリカ穀物協会HP掲載
ソルガムキビを使ったレシピ*チーズケーキ風ヨーグルトパンケーキ

soru2c.jpg 
2015・2月*アメリカ穀物協会HP掲載
ソルガムキビを使ったカパーチェでモチモチキノコとクリームチーズのパスタ

soru1a.jpg 
2015.3月*アメリカ穀物協会HP掲載
ソルガムきびのカパーチェ*長芋としば漬けのネバトロ和風パスタ

sorub8.jpg 
20015.4月*アメリカ穀物協会HP掲載
ソルガムきびフェリーチェ*白味噌マヨで京風マカロニサラダ

sorua13a.jpg 
2015.5月*アメリカ穀物協会HP掲載
美肌のためのトマトたっぷりブランチパンケーキ

sorut1.jpg 
2015.7月アメリカ穀物協会HP掲載
ソルガムきび*モチモチ♪たらこクリーミースープパスタ

sp1_201507202204055c0.jpg 
2015.7月アメリカ穀物協会HP掲載
ソルガムきびでモチモチ・ムギュン♪生姜と黒糖の豆乳ドーナツ

sm1_201507202212297f7.jpg 
2015.8月アメリカ穀物協会様HP掲載
自家製ドライトマトとクリームチーズのパスタ

s10.jpg 
2015.9月アメリカ穀物協会様HP掲載
食べるビタミンサラダパスタ グルテンフリーソルガムきび

s2_2016031913481973d.jpg 
2015.10月アメリカ穀物協会様HP掲載
ふわふわ♪ハニーミルクのベビーパンケーキ

s3_2016031913533493c.jpg 
21015.11月アメリカ穀物協会様HP掲載
牛蒡とおからのショコラケーキ

s4_2016031913584292c.jpg 
2015.12月アメリカ穀物協会様HP掲載
サクサクレモンティークッキー

s5.jpg 
2016.1月アメリカ穀物協会様HP掲載
フワサク*タコと鮭のフリッター♪カレーマヨ&ポン酢マヨ

s6_20160319142608a48.jpg 
2016.2月アメリカ穀物協会様HP掲載
すだち香る*たらこのサラダパスタ♪

s8_20160319142721d6a.jpg 
2016.3月アメリカ穀物協会様HP掲載
野菜たっぷり♪べジミートソースの秘密の丼

s7_20160319142720b0d.jpg 
商品検索
*楽天市場*
カロレピ
心の声
悩んだ時に押してね!
リンク