カリカリ衣のスパイシーノンフライドチキン~フィリップスノンフライヤープラス。

カリカリ
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カリカリクリスピーチキンノンオイルで頂けるって嬉しいです♪
頂いたフィリップスノンフライヤーで作ってみました♪

衣は以前出した事がありますが、タコスの三角のお菓子を使います。
衣にも色も味もついていて、カリカリになります♪

それにオイルで揚げないので
じっと置いておくだけなので衣が散っていくことも剥がれていくことも無い!

フォルムも素敵なフィリップスのノンフライヤープラス

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材料3人分
鶏モモ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・250g
★塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ6分の1
★醤油・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・各大さじ半分
★にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★レッドペパー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の1
★オールスパイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ4分の1
★粗挽き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ6分の1
☆かたくり粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
☆水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
タコスお菓子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・60g入り2袋(めん棒で砕く)

作り方
①鶏もも肉はひと口サイズにカットして★に3時間以上漬ける。(私は一晩漬けました)
②☆の衣を合わせ①の中に入れ、砕いたタコスのお菓子の衣を漬ける。
③フィリップスノンフライヤーの余熱180℃で12分にセットする。

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タコス衣をしっかり付ける為に、片栗粉だけでなく、片栗粉に水を足した衣をもも肉に入れました。
*焼く前です。

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*焼けた後~
わ~カリカリに焼けてる!

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うちは500g用意していたので、2回に分けて焼きました。
丁度2回分でした!!

手前が焼けたお皿。奥が焼く前のお皿です。カリカリになったのが、わかると思います^^
油で揚げてない焼いただけでこのカリカリ感凄いですね^^

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中身に火が通ってるか気になりますよね~

凄い!鶏肉の持つ脂でジューシーさも見えます^^
しっかり中も火が通ってますよ。12分入れてほっておくだけ!
ノンオイル(笑)

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後は適当にアボカドサラダにミニグラスパスタ、小松菜とチーズの和え物です。

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こんなワンプレートになりました^^
カリカリな衣にジューシーなもも肉、そしてピリリと辛さもあるスパイシーなフライドチキン!?ではないな。
ノンフライドチキンですね^^

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もう、使うたびに便利なことに関心しますよ!!
ただ単にオイルカットでヘルシーだからって言うのとは違うの^0^

何度も書いているけど、入れておくだけで出来るって、別の用事が出来るのって
めちゃ嬉しいですよね。
またサイズもコンパクトなので、邪魔にならない。

余熱までが早く、2分ほどでなるって信じられない(笑)
使うまで、想像だけで考えていたのと違う事にただただ驚き(@^-^@)

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@滋賀疎水の桜


先日は京都の桜を見てきましたが、次の日に滋賀で有名な疎水の桜を見てきました。
この時期は桜を見ようと観光の方で一杯。
これが有名な疏水の桜です。
この橋の上に人がカメラを向けて一杯です(笑)

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意外に、皆さんこちらばかり撮影されるけれど、橋の反対側もがたくさん咲いていますよ。
やっぱりこの日も曇り空です(;^^)

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実は八重桜が道路沿いにたくさん咲いています。写真は多くなるので今回はこれだけ。
八重桜は色が鮮やかですね^^

色だ(笑)桃咲には嬉しい色です!私色に染めてあげるって事?(爆)
人生でそんな言葉1度も言った事ないな(笑)

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そしてこれね、何だか好きな1枚だったんですよ^^

縁の下の力持ち?みたいに感じました。(←ミドリの下の力持ちて読まないでねw)縁と緑の漢字って似てますねw
こうして、で支えているものがいることを忘れてはならないって事ですよね。

華やかな桜の花びらの下にはこうして、木々たちが支えてくれています^^

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今年のはもうおしまいかな~。
また来年その美しい姿を見せてね。

もうすぐ私の1番好きな初夏がやってきます。夏になる前のあの爽やかな暑さ。
木々たちがいっせいに重い冬のコートを脱ぎすてて
私たちの前に顔を出してくれますね^^