茶葉から淹れるジンジャーミルクティーと独りのブランチ

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~FC2呟き~
カフェって憧れですよね~^^でもお店の厳しさはよく知っています。
みんな夢を持って飲食などのお店をされるけど1年以内に閉店するお店が
70%だとか言われていますね。飲食は大変です。場所も大事。味は美味しいに限るけれど
それよりもではないけど、何よりも大事なのは雰囲気です。居心地の良さです。そしてその土地の誰をターゲットにするかを明確に決めておかないとダメです。
夢だけでは出来ない事ですからね・・・でも夢を持つことはいいことです^^よね。
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今回は茶葉から淹れたミルクティー。
小説風に始まりです・・・・・続きはこちらからお願い致します↓

茶葉から淹れるジンジャーミルクティーと独りのブランチ