お買い得な夕飯&ぬか床
お買い得な夕飯♪
この日はとってもお買い得なものばかりで作ったので材料費1人110円位かな?
そして今大事に育てているのがぬか床!ぬかに漬けたお漬物は母がいつも作っているので
私もたまにします。 子供のこ頃、母の手はいつもぬか床の匂いがしました。
朝起きて、1番にぬか床をかき混ぜるのが毎朝の日課・・・
この日は、キュウリと人参と茗荷!大根も好きだしお茄子も・・・お野菜美味しく頂けます。
夜に漬けておくと朝には美味しくつかっています。
夜までつけて少しヒネ漬けにする場合もあります。
この日のおかずその1はお豆腐で、ごぼうと人参を炒めたシンプルなもの。
お豆腐は毎回ですが水切りなしでオッケーです。
そのままフライパンに入れて水気を飛ばしながら、水分を捨てます。
そこへ、先にフライパンでごぼうと人参を炒めておいたのと
合わせます。醤油やみりん、ごま油で味をつけてカツオ節をたっぷりかけます!
かつお節が踊ります♪
これは簡単でとても体にも良いです。
それと、スーパーで見つけた値下げ品のシュウマイ!21個入りで67円。2パック買います。
期限が本日なので・・
これは油で素揚げにして蒸したキャベツの上に生のコーンとのせて餡かけしました!
市販のシュマイですが、こんな日もたまにはいいですね・・。
それと冷麺が2人分だけ安かったのでこれを5人分に分けてお野菜をのせて
ミニ冷麵です!またまた大好きな茗荷・・・。
そうそう ぬか漬け です!生姜とお醤油を少々かけて・・・。これは白い御飯進みます!
それでも食パンを食べる私・・。
これで、一人110円程度です!市販のシュマイなどあまり使いませんが、
今回、使ってみていいものだわ。。。て思いました。
お買い得商品で作った夕飯でした!
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@お笑い
関西なのでお笑いは見ますが(関係ない?)とくに、さんまさんと上沼恵美子さんは必ずです!
毎回欠かさず見るのは。踊るさんま御殿とえみちゃんネル・・(関西だけかな?)
しゃべくり7とロンドンハーツです。
さんまさんは話がとにかく面白い!上沼さんも何て天才!?・・・て思うほどです。
悲しい暗い気分のときに何度助けて貰ったことでしょうか・・・
最近・・小4の娘が完全にはまっているのが、土曜日にしている、ピカルの定理です!
私もたまに見ますが、最高ですね!
娘は学校から帰ってきて・・・寝る前もyou tubeのピカルの定理を見ています。毎日です!
私も娘の影響で特にお気に入りは、渡辺直美さんの白鳥美麗の話です!
何度見ても面白い!!毎日みるほど面白い・・・渡辺直美さん最高です!
貼り付けは少し恥ずかしいので・・リンクで飛ぶようにしました!~★(←これこれ・・・)(;^-^)
*先日は おかずの星の応援して頂きましてありがとうございました!
メアドを登録しないといけないのにもかかわらず・・・何人もの方が投票に行って頂き
何とお礼をいっていいのか・・・・ 本当にありがとうございました。
これから1月リンク先を貼り付けていますのでうっとうしいですがすみません。
おかずの星~リンク先~★ モンテローザおかずの星の大会ステージに参加中!
投票はお時間あるかたお願いいたします。
本当にご迷惑おかけしてすみません。
*先日ブログでお世話になっている、キレ気味な日々のタカさん があの鯵のカレームニエルを
作って頂きました!私よりもいつも綺麗に作られています(;^-^)
本当にタカさんいつもありがとうございます!