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豆乳 de 低カロリードレッシング!

サラダにどうぞ!!
ドレッシングミニ 

(わ~い、サラダ、サラダ!)子供が喜んでいるそばで、マルクは内心ドキッとしました。
それは、いつもの家族の大好きな和風のドレッシングをきらしていた事に今、気がついたからです!
今から買いに行くのも・・・・と思い、チャレンジャーな性格なので自分でドレッシングの味を見ながら作って見ました。
・・・・これでOKなんじゃない?
そう、思って家族に出してみると
・・・・(お母さん、ドレッシング今度から、これ買ってきて?)
そう言われて、今日1番の嬉しい言葉をもらいました。

材料 (総カロリー130Kcal)÷人数
ケチャップ・・・・・・・・・・・・・30g
低カロリーマヨネーズ・・・15g
無調整豆乳・・・・・・・・・・・15cc
すし酢・・・・・・・・・・・・・・・・10cc
コンデンスミルク・・・・・・・・少し(2g)
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・少し(2g)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少し

作り方
①塩、以外の材料を全部入れてよく混ぜたら、完成!
②最後に味を見て塩で調整して下さい。 (を入れると味がひきしまります。) 
 
※先日のサラダに手作りクルトンとあわせて最強コンビ!

ドレッシングって必ず最後まで使えず、冷蔵庫でひっそりと賞味期限が切れる日を悲しく迎えますね!
(このレシピは材料さえ覚えておけば、いつもは適当に入れても、何とかなるものなんです! )