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ミントラヴ・レターからチョコを込めて~

ミントラヴ・レターからチョコを込めて~♪ 

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バレンタインデーがもうすぐやってきますね~♪
どうして、女性から告白するのが先に来るのかしら?
今の時代なら、ありえるけど(笑)・・・・ホワイトデーが出来たのは、後付け?ていうか後ですよね。

小学校の頃、はじめて渡したバレンタインデーを思い出します。
友達同士で渡したので、そんな大それた告白なんてのではありませんが・・・・

そのホワイトデーに貰った袋の中には、アメやお菓子が詰めてありました。
そのピンク色の包み紙の上には、黒いマジックで 私の名前が書いてあったのを
その後、随分ほかせずに、残していました。(笑)

ついこないだの気がするのだけどな~(爆)
自分の子供が大きくなっているのだから、ついこないだと思うのは気のせいね!

きっと・・・・



今回はレシピブログさま×ハウス食品さまのモニターで頂いたGABANさまのペパーミントを使いました!

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ペパーミント入りのクッキーを封筒の形に作り、中にチョコを詰めました。
板チョコなので簡単です♪

今どきのメールではなく、手紙~で愛の告白を思い出し?(笑)
不器用な私でも形作れたので~(^0^)

材料 (今回13個分)1個80kcal

★薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・110g
★有塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・30g
★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
★卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
★ペパーミント・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2

板チョコ・チョコペン・・・・・・・・・・適宜

作り方
①★の材料をすべてフープロにかけます。バターは冷たいのを使ってください。
サクサク~にしたいので!キッシュの皮と同じですね!^^
②ラップに包んで冷蔵庫で寝かします~30分以上。
私は半日ほど冷蔵庫で寝てはりました(笑)


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③薄く伸ばして、6cm×6cm位の正方形に型を作りカットします。
使う板チョコの箱の縦の長さで正方形を作りました。
④真ん中に板チョコを乗せます。
お遊びで1個だけホワイトチョコを乗せました♪

これが・・・当たり?!
当たりになると、どうなるかは、それぞれで決めましょうか~☆^^

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オーブン170度余熱で15分~20分焼きます。

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冷めればピンクと茶色のチョコペンでハートと封筒の模様をつけました!
1個だけあるハートは生地が残ったからです(;^-^) 自分用の味見かな?ww

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300均で見つけたうさぎさんの可愛い食器に入れてみました~♪
小さいから2個しか乗らないけど!w

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中身~中身~
見たくてカットしました!ホッ!

当たりのホワイトチョコはこれでなくて、良かったわ(^0^)

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一応、家の男性3人+女性1人(夫+長男+次男+長女?)にラッピングしました(笑)

白い袋に小花模様のシートを中に入れて、クリップに赤いお花。
すべて家にあった100均商品で~(笑)

昔から溜めていたこういう細々した小物~こういう時に役立ちました!


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むき出しも何なので、また家にあった水色の模様の袋で~

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夫だけに渡すと息子にもな~と思い、なら娘一人だけ渡さないのもな~
と思うと結局家族分作ります(笑)

今回はじめてペパーミントのスパイス使いましたが、便利ですね!
量をどれくらいにしようか思いましたが、これで丁度でした!!

サクサクと噛むとペパーミントの香りが口に広がり、中の甘いチョコがザクッ
チョコとミントて合いますね~♪

いまどきは年賀状もメールだとかもあるそうですが・・・
昔を思い出し、恋文?ラヴレターで愛の告白をしていた時を懐かしみ、
クッキーをお手紙の形にしてみました♪

バレンタインスイーツの料理レシピ   
はじめ・・パイ生地で包んだの!
そしたら、パイ生地は膨れてチョコがペロン~て出ちゃったの(;^-^)
そしてクッキー生地で再度作りました!
これなら、中に詰めた愛のチョコが食べるまで出てこなくて良かった!

ちなみに、1個だけ入れたあのホワイトチョコ~
味見用に渡した時に次男がそれを1番偶然食べました(;^-^)

さあどうするかな?(笑)
「【バレンタイン企画】やっぱり本命!手作りスイーツ」コーナーにレシピを掲載中!
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@バレンタインデ~


過去にももちろん?ラブレターなんて書いたことないのですが、
まあ・・・告白なんてした経験ももちろんないな~
その後に気まずくなるのが嫌だぁ・・・・・

なのでいまだに学生時代に告白しなかったことがすごく良い思い出
夢の中でその時に戻り告白?て夢を見ますが、やはり戻っても言えないまんまです。


もし、あの時に戻れたら~て思っても結局、今と同じことをする気がします?


もっと勉強しておけば・・・て思ってもしない気がします(;^-^)
今来た道は、過去からの自分の積み重ね~自分で選んで進んで来た道跡なのですものね。

戻れない・・・2度と戻れない・・・・決してイクラお金を積んでも?戻れない・・・・
時間は前にしか進まないのですもの。

は小学生の頃と何も変ってない気がするのに、見た目だけはドンドン・・・ドンドン変るものなんですね(爆)

今年のバレンタインデーは誰に渡しますか?
私は・・・・・・(爆)