パスタで焼きそば

パスタで作るパスタ風焼きそば～ってややこしいなぁ～（笑）

焼きそばって作ろうと思っても　麺が生麺なので冷蔵庫に麺がないと作れない。
乾燥パスタを使えば　とても便利！
乾燥してるから（笑）

なんて～言うのは実は後付けなの（；＾－＾）
最近はまる豚バラ肉でパスタを作ったのですが
・・・これ焼きそば？て言われればそうやん～！てふと思いまして
ならばと～
こんな題名になりました（＾－＾）パスタ風焼きそばです♡ 可愛く言ってもダメ？ダメか・・・

今月頂いた、レシピブログ様×ハウス食品様のスパイスのあらびきガーリックを使います！

 

材料4～5人分
豚バラ肉の厚切り・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1個（３５０ｇ）
乾燥パスタ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
★にんにく・塩・鶏がら顆粒だし・醤油・オリーブオイル・セージ・・・・・・・・・・各小さじ１
★あらびきガーリック・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２＋α
粗挽き胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
とろけるタイプのチーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚

作り方
①乾燥パスタを茹でます。
②フライパンに小さじ１のオリーブオイルでニンニクを炒めて（今回は錬りチューブのにんにく）豚肉を炒めます。
両面をだいたい8割程度炒めれば、玉ねぎの薄切りを入れてさらに炒めます。
★の醤油意外をすべて入れます。


  

③そこへ茹で上がったパスタを入れて一気にあわせます。仕上げに醤油をまわしかけ、塩で味を調えます。
火を止めてから、とろけるタイプのチーズを入れて軽く混ぜます。

 

器に盛り、上からオリーブオイルをかけパセリをかけ、あらびきガーリックをさらにかけます！
豚バラにもチーズが絡みます。

 

ん？もっと見た目が焼きそばがいい？方には・・・
生姜を乗せてパセリではなく青海苔でも～（＾０＾）
 
 

チーズが絡んだ麺がまたいいの♡＾＾セージのハーブにあらびきガーリックがポイント大です！

 

これ・・・実は（何回実は・・・て書くのかしら（汗））
棚を整理をしていて、乾燥パスタの袋が開いている～そして冷蔵庫にお肉系は豚肉しかなくて
さらにさらに～とろけるタイプのチーズが3枚だけ残っていた。

カゴを見ると玉ねぎも早く使わないとやばい～・・・・て家にある整理したいもので作ったのです！ｗ

意外にいいですよ！
乾燥パスタで焼きソバ便利です。それも麺の茹で時間の短いのなら早い♪
と、休日のランチにパパッ～て作れるものがいいわね。

子供にこれ、パスタか焼きそばかさぁ～どちらでしょうか？て聞くと
え？どっちやろう？と2対2で半々でした！（子供3人＋夫を含む）ｗ




スタミナメニューの料理レシピ



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＠お祭りでない日の京都 
 

数ケ月前に行った、全くお祭りでない日の京都駅内です。
ここ改札を通り、京都イオンモールへ行く道の途中にある、近鉄名店街。
綺麗な噴水があります。

これなかなか、上手く撮れないの。シャッターきったとたん　画面の水が流れ落ちていくの。

 

そう・・・五重の塔だと思います！
なかなか～これが出てくるのがいつか、わからないのでカメラ構えて～
一人で・・・周りは観光客の方がいっぱい～～ 恥ずかしい～～

 

多分　大文字かな？

大～の文字は、何度か失敗してやっと撮れた＾＾
子供のとき、よく大文字を見に行きました。
大人になると、行かなくなったな・・。せっかく近いのにね。

 

これは何？雨模様かしら？
私の心模様と同じだわ♡なんっちって（；＾－＾）


そして四条へ先日夜に一人で行く用事があったのですが、あまりに夜の街が賑やかで驚いたの。
スマホからで画像が粗くて汚いですが～
よく若いカップルが・・・・若くなくてもカップルだけど（；＾－＾）座るので有名な橋の下ね。

 

左奥に光っている建物が三条駅です♪
少しは覚えてきたかも?知れないわ、京都の事！＾＾
・・・・でも私は四条に行ったのか？三条なのかどっちだろうか？（汗）

これで知り合いの方が京都に来られても、案内できるといいなぁ～♡

母に少し覚えてきたわ～やっと三条駅から大丸の方向がわかった！！
て言うと・・・
何年住んでいたの？て怒られちったわ（；＾－＾）

得意げに言った私は・・・・落ち込んだのでした。
だから心は雨模様ね！ｗ

＊いつも仲良くして頂いている、tomotomo Kitchenのよーちんママさんが先日の根菜カレーソテーを
作って下さいました♪小さいお子様が２人いらしてるのに、いつもお料理に姑さんに
美味しそうなご馳走作られて～いいお嫁さんだわ～て感動してみています♡
よーちんママさん本当にありがとうございます♡＾＾