バレンタインデ～その２です。
今回はパウンドの中に生チョコと胡桃をザクザク入れました～♪

パウンドのどこを食べても生チョコの濃厚なお味に　ローストした香ばしい胡桃の食感が楽しめます！

今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイスたち～♪
こちらのシナモンシュガーを生地にたくさん入れました。お味が濃厚になりますよん♪

 

材料（１６ｃｍ×６．５ｃｍの100均のパウンド型1本分）
A
★板チョコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・８０ｇ
★豆乳か牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２
★ブランデー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ２
★胡桃・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ

B
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
ベーキングパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
シナモンシュガー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７０ｇ
板チョコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ

作り方
①まず中に焼きこむ生チョコをレンジでちゃちゃ～～と作ります。（Aの材料です）
適宜にカットして豆乳か牛乳を小さじ２入れて６００ｗで40秒ほどかけてよく混ぜます。
溶けていないなら10秒ずつ追加して下さい。（チョコのカットの大きさにより時間が変わります）
ブランデーも入れて混ぜます。
ミニサイズの入れ物(今回は９ｃｍ×４ｃｍ位のタッパー）にラップをひいて生地を流し冷蔵庫で冷やします。
（ラップをひかないと取り出しにくいです）
1時間もあれば適宜にカットできます。（１ｃｍ角）
②胡桃は適宜に砕きできればフライパンでローストしておくと香ばしいです。

 

③次にパウンド生地です。（Bの材料です）
板チョコを適宜にカットしてバターを適宜入れレンジで40～1分様子を見てかけます。
溶ければよく混ぜておきます。
④卵と砂糖をよく泡立てます。そこへ、薄力粉とBPをふるいにかけて入れます。シナモンシュガーも入れます。
切るように混ぜれば①のチョコバターを入れて混ぜます。

 

⑤その中に①の生チョコと②の胡桃を入れて混ぜます。パウンド型に入れて180度余熱で35～45分焼きます。
途中10分くらいでいったん取り出しナイフで上を切るとクープが出来ます。

 

チョコ生地の中から生チョコと胡桃がザクザク～～小判のように出てきます。ｗ

 

生チョコにあたれば～洋酒の効いた芳醇な香りが～～
ブラウニーより好きかも？と思いました♪
チョコ好きな家族は喜んで食べましたとさ（笑）

 

実家の父にも先におすそ分けしました。
当日はまた～♪

時間がなくて～～家にあったワックスペーパーでどうしよう～～と1分で
適当に包んだら結構可愛く？なったので～♪ （笑）
真ん中にパウンドをおいて両端で包み上は三角にしてます。止めず麻紐でくくっているだけ。
家にあったシールを貼ればそれぽいかな？（；＾－＾）それポイ？て何？（笑）



ラッピングとかわからないのですが
時間がない～とか追い込まれると何とかなるものなんですね。（笑）
今回は麻紐が出てきました（笑）

使おうと思うといつもどこかに行く麻紐ちゃん♪
 


バレンタイン料理レシピ  スパイスブログ

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＠欲しかった机の上

いつも料理を乗せている机は父と母の合作？で父の作った白い木に母が乗せたタイル。
後ろのラティスは100均に色を塗り私がつけたもの。

タイルが可愛いけどお皿を乗せるときにいつも、溝に落ちてお皿がまっすぐにならずでした。
白い色も好きなんですが、木の机が欲しいなぁ～と　
買うのもお高いし場所もない。


それで前に書いて載せましたが、この白い木の横にある棚の裏の木？が外れて？歪んでるのですがそれを
白い木の上に乗せていました（爆）
歪んでいるので手で凄い力で抑えながら写真を撮っていました（笑）大きさも違うし（；＾－＾）

 

それが今回弟がブログを初めて１０ヶ月なんですがプレ企画で4名様に手作りをプレゼントしたんです～★
それで・・・
それでですね！

『お姉にも～作ったろか？』

とのお声が～～♪
あっ！お姉とは私です（；＾－＾）

おお～～じゃあ～木の古い感じで上に乗せるやつ！と
ざっくりな？説明に作ってくれました（笑）

まさに私の求めていた木の感じ！！
サイズを伝えて丁度のサイズで作って貰ったので乗ります！
これは上だけなので、いつでも外せて乗せられます＾＾

表面をペーパーをかけて木がささらないようにするのですね。 ステインとか塗るのですって。
私にはわからない・・・

 

まさか弟が趣味で作るなんて～～（笑）
なので今回のパウンドケーキで早速使ってみました♪

 

これ1枚でイメージが変わりますね。
部屋も引越しした気分がしますが・・・・
が・・・・・
この後ろを振り向くと～～とんでもなくいつもの部屋が広がるだけでした～～～（汗）