レンジで簡単ホワイトソース作り&タイムスリップ秋の京都 へ

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~FC2呟き~

土日忙しいのに、京都に行きました~でも綺麗な景色で空気も美味しかった^^
日曜は缶詰状態で家で作業しなきゃ(;^^)今回のソースレシピ6月に暮らしニスタさんに出したものです。これだけ出すつもりが京都記事少し書きました~ここ2日ほど頭痛が治らず今も気分悪く車酔いに似た感じ(;^^
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レンジで簡単に作れるホワイトソースは何度も料理で使っていて、『ホワイトソース単体のレシピ』はブログ初期でかなり古くいつもリンク飛ばせず(;^^)そのたびにレシピに書いているので、新たに作りなおしたものです。つづきはこちらからお願い致します↓
レンジで簡単ホワイトソース作り&タイムスリップ秋の京都

千趣会・新スタイルの料理教室グルメスタジオFOOVERのオープンイベントに参加&プレスキルの佐々木シェフ

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~FC2呟き~
また少し暖かくなりましたね^^青空が久々で清々しい。でも今週はモニターが重なっていて外には行けない。忙しいのでブログ用は作れないのでストックでいかなきゃ(汗)重なる時は重なるんですね。後は開いてるけど(;^^)
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先日、千趣会様が運営されるグルメスタジオFOOVERのプレレッスンに行ってきてレポを書きましたが→11月1日のオープンイベントに参加してきましたつづきはこちらからお願い致します↓
千趣会・新スタイルの料理教室グルメスタジオFOOVERのオープンイベントに参加&プレスキルの佐々木シェフ

~生姜あん~で食べる♪トロナスと豆腐入り鶏ひき肉のミルフィーユ

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~FC2呟き~
2日続きで病院へ行っていてバタバタでした(子供2人)。私も頭痛が酷く今も(夜中3時)ガンガンです(;@@)でも寝てたら次の日が大変になるので、その日のノルマは達成しないとね^^:今日は昼から大阪へ行くのでご訪問遅れるかもしれません。今回の料理6月に作ったものです。写真だけ撮っていたけどなかなか出せずじまい(;^^)
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少し前になりますが、地元の農家さんの所でトロナスが売っていたので久しぶりに買ってきて豆腐入り鶏ひき肉のつくねをサンドして煮込んで餡かけで食べましたつづきはこちらからお願い致します↓

~生姜あん~で食べる♪トロナスと豆腐入り鶏ひき肉のミルフィーユ

簡単!シュールなハロウィン★HMでカボチャと栗の焼きチョコカップケーキ

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~FC2呟き~
ハロウィン全く用意無かったので一気に作りだしました。ギリギリでも結構作れるもんですね(;^^)
この後のストック記事はかなり前に作ったものだ(;^^)ヤバい下書き書いてるけどもう夜中2時17分だ。シャワー上がったのが1時20分。仕方ないかぁ←まだ寒いのにシャワー(;;)楽だから。ギリギリ季節~耐えれるまで震えながらシャワー(;^0^)
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ハロウィン用にかぼちゃのプチカップケーキを焼きました。ホットケーキミックスを使うのでボール1つで混ぜて焼くだけ
簡単!シュールなハロウィン★HMでカボチャと栗の焼きチョコカップケーキ

ダイソーの蓋付きココットで『ハロウィン用かぼちゃのシチュー』

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~FC2呟き~
28日朝に業者さんが来る~~キッチン整理に3時間して夕方から何もしてない(;^^)家の用事も普通にあるから、体が3個欲しい(;^^)
換気扇とか掃除仕出すと辞められない~夜中1時半までしてた(笑)朝に洗面所の荷物を・・・隠す(笑)
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ハロウィンなのでかぼちゃのシチューを作りましたつづきはこちらからお願い致します↓
ダイソーの蓋付きココットで『ハロウィン用かぼちゃのシチュー』

ハロウィンレシピ★チーズとろ~り♪目玉乗せカボチャコロッケ

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~FC2呟き~
今年はあまりホラー系作らなかったのですが、ほんの少し大人ポイ仕上げにしました♪もう目玉は普通になり、我が家でゴロゴロ転がって?ます(笑)昨日は近くのスーパーでじゃがりこが期日が間際で49円だったので10個買ってきました(笑)そういえばドンキで前にじゃがりこの期日が当時だったので1個10円だったの。期日過ぎても全然食べれるから~15個買い実家にも上げましたw
自転車のかご予想外のじゃがりこの山(;^^)
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少しだけホラー系ハロウィンチーズを包んだカボチャコロッケの上に目玉を乗せました!つづきはこちらからお願い致します↓
ハロウィンレシピ★チーズとろ~り♪目玉乗せカボチャコロッケ

コツは1時間寝かすだけ!やわらかムネ肉でサクサク衣の『チキンカツ』

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最近朝に更新にしたのですが、結局夜中2時過ぎまで記事の下書きがかかります(;^^)もうこんな時間。寝るのはやはり3時過ぎになる。で朝は確認してから公開と思いつつ予約だけしておきます。気づけば勝手に投稿になっていて緊張。リンクが飛ばない日があるのです(;^^)
朝は朝でお弁当作りでバタついています(;^^)モニターが少しあるので、また少し忙しくなります~~。
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今回はお安いムネ肉を柔らかく食べれるシンプルなカツレツです。つづきはこちらからお願い致します↓
コツは1時間寝かすだけ!やわらかムネ肉でサクサク衣の『チキンカツ』

簡単!ハロウィンに食べたい★イギリスの家庭菓子ジンジャーブレッド

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~FC2呟き~
土曜は前回書いた通り、朝から懇談会などあったので行きました。帰り四条に寄ってきたので、家に帰るともう夜。慌てて夕飯。1度もパソコン触れず、次回の記事(この記事)も用意で来てなかったので大変だった(;^^)日曜も朝からバタバタなのですが日曜までにモニターレシピ出さなきゃならず出来るかなと・・・暮らしニスタも、スナップディッシュもじっくり見れてなく時間が足りない(;@@)ハウスさんもやっと1個目(;^^)
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ハロウィンまでもう少しですね。今年は少し大人ポク~いきましたよ
スパイスをタップリ入れたジンジャーブレッド。つづきはこちらからお願い致します↓

簡単!ハロウィンに食べたい★イギリスの家庭菓子ジンジャーブレッド

千趣会☆新しいスタイルの料理教室◆グルメスタジオFOOVERのプレレッスンに参加♪

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~FC2呟き~
モニター続きですがこのお教室ほんと凄い良かったです!宣伝だと思われがちだろうな・・・私基本、主婦の本は見ないんです(;^^)買うならプロの本だけ♪今月はハウスさんがまだ出せてない。やばいやばい。ハロウィン2個だけ作りましたが、ホラー系1個だけ。そんな怖くないですしね^^土日は子供の懇談会と車の点検に用事がありバタバタ~~ドタバタです(;^^)
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11月1日大阪でオープンするグルメスタジオフーバー(FOOVER)。こちらお馴染みの千趣会様が運営されています。オープン前プレレッスンにご招待頂きまして、10月18日にプロに習う料理教室に参加してきました!つづきはこちらからお願い致します↓

千趣会☆新しいスタイルの料理教室◆グルメスタジオFOOVERのプレレッスンに参加♪

米国産ソルガムきび クッキング・デモンストレーション&試食会

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~FC2呟き~
水曜は大阪に行っていて帰ってきたら夜の8時前。夕飯ヤバかった(;^^)コメント、お返事や御訪問遅くなりすみません。木曜はお弁当お休みにしてパンの日なので朝は長男のおにぎりだけ6個作ればいいだけなので楽で(^^:
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いつもお世話になっています、アメリカ穀物協会様主催プロの方向けのデモンストレーションに参加してきました。つづきはこちらからお願い致します↓
米国産ソルガムきび クッキング・デモンストレーション&試食会